기능 비자를 취득할 수 있는 조건
아래에 각 종류의 기능에 대한 대략적인 조건을 정리했습니다.
요리사(조리사)
중국요리, 프랑스요리, 인도요리 등의 조리사 및 딤섬, 빵, 디저트 등의 식품을 제조하는 파티시에 등의 조리사로서 실무경험이 10년 이상 있어야 합니다.
재류자격인정증명서 교부신청으로 외국인 요리사를 해외에서 초청하는 경우에는 조리사 면허나 재직증명서 위조 등으로 불법입국을 시도하는 사람이 많기 때문에 심사가 신중하게 이루어지며, 비자 발급 시에도 현지 대사관이나 영사관에서 면접이 실시되는 경우가 있습니다.
태국요리 요리사(조리사)
태국 국적의 태국요리 조리사는 일본-태국 EPA에 따라 아래 요건을 충족하면 태국요리 조리사로서 10년 이상의 실무경험이 없어도 일본에 체류할 수 있습니다. 아래 3가지 요건을 모두 충족해야 합니다.
- 태국요리 조리사로서 5년 이상의 실무경험이 있다.
- 초급 이상 태국요리 조리사로서의 기능 수준에 관한 증명서를 취득하고 있다.
- 직전 1년간 태국에서 태국요리 조리사로서 보수를 받았음을 증명하는 문서가 있다.
건축기술자
외국 특유의 건축(*) 또는 토목에 관한 기능에 대하여 10년(해당 기능을 필요로 하는 업무에 10년 이상의 실무경험을 가진 외국인의 지휘감독을 받아 종사하는 자의 경우에는 5년) 이상의 실무경험(외국의 교육기관에서 해당 건축 또는 토목에 관한 과목을 전공한 기간을 포함함.)을 가진 자로서, 해당 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자.
보석・귀금속・모피 가공
보석, 귀금속 또는 모피의 가공에 관한 기능에 대하여 10년 이상의 실무경험(외국의 교육기관에서 해당 가공에 관한 과목을 전공한 기간을 포함함.)을 가진 자로서, 해당 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자. (보석이나 모피에 대해서는 보석이나 모피를 사용하여 제품을 만드는 과정뿐만 아니라, 원석이나 동물에서 보석이나 모피를 만드는 과정도 포함함)
외국제품의 제조・수리
외국 특유의 제품 제조 또는 수리에 관한 기능에 대하여 10년 이상의 실무경험(외국의 교육기관에서 해당 제품의 제조 또는 수리에 관한 과목을 전공한 기간을 포함함.)을 가진 자로서, 해당 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자. (유럽의 유리제품, 페르시아 카펫 등 일본에는 없는 제품의 제조 또는 수리에 관한 기능이나, 슈피터(shoe fitter: 생리학적 관점에서 신발을 연구하여 치료용 신발을 제작하는 직무)로서 해부학, 외과학 등의 지식을 활용해 무지외반증 등의 질병 예방・교정 효과가 있는 신발의 디자인을 고안하고 제작하는 작업 등)
동물의 조련
동물 조련에 관한 기능에 대하여 10년 이상의 실무경험(외국의 교육기관에서 동물 조련에 관한 과목을 전공한 기간을 포함함.)을 가진 자로서, 해당 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자. (동물 조련 등에 관하여 특정 국가에서는 교육기간 중에도 이에 종사하는 것이 통상적인 경우가 있으며, 이러한 경우에는 규정에도 불구하고 실무경험 기간에 포함함)
석유・지열 등 굴착 조사
석유 탐사를 위한 해저 굴착, 지열 개발을 위한 굴착 또는 해저 광물 탐사를 위한 해저 지질 조사에 관한 기능에 대하여 10년 이상의 실무경험(외국의 교육기관에서 석유 탐사를 위한 해저 굴착, 지열 개발을 위한 굴착 또는 해저 광물 탐사를 위한 해저 지질 조사에 관한 과목을 전공한 기간을 포함함.)을 가진 자로서, 해당 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자. (지열 개발을 위한 굴착이란 생산정[지열발전에 사용하는 증기를 유도하기 위해 굴착된 우물] 및 환원정[발전에 사용한 증기 및 열수를 지하로 되돌리기 위해 굴착된 우물]을 굴착하는 작업을 말함)
항공기 조종사
항공기 조종에 관한 기능에 대하여 1,000시간 이상의 비행경력을 가진 자로서, 항공법 제2조 제18항에 규정된 항공운송사업에 사용되는 항공기에 탑승해 조종사 업무에 종사하는 자. (조종사로서 업무에 종사한다는 것은 정기운송용 조종사 또는 사업용 조종사 중 어느 하나의 기능증명서를 가지고 기장 또는 부조종사로서 업무에 종사하는 것을 말합니다. 또한 항공운송사업이란 타인의 수요에 응하여 항공기를 사용해 유상으로 여객 또는 화물을 운송하는 사업을 말합니다.)
스포츠 지도자
스포츠 지도에 관한 기능에 대하여 3년 이상의 실무경험(외국의 교육기관에서 해당 스포츠 지도에 관한 과목을 전공한 기간 및 보수를 받고 해당 스포츠에 종사한 기간을 포함함.)이 있는 자로서, 해당 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자 또는 스포츠 선수로서 올림픽대회, 세계선수권대회 기타 국제적인 경기대회에 출전한 경력이 있는 자로서, 해당 스포츠 지도에 관한 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자.
와인 감정 등
포도주의 품질 감정, 평가 및 보존과 포도주의 제공(이하 「와인 감정 등」이라 함.)에 관한 기능에 대하여 5년 이상의 실무경험(외국의 교육기관에서 와인 감정 등에 관한 과목을 전공한 기간을 포함함.)을 가진 다음 각 호 중 어느 하나에 해당하는 자로서, 해당 기능을 필요로 하는 업무에 종사하는 자.
- 국제 소믈리에 콩쿠르(출전자 수가 국가당 1명으로 제한되는 것에 한함.)에 출전한 적이 있는 자
- 와인 감정 등에 관한 기능에 대해 국가(외국 포함) 또는 지방공공단체(외국의 지방공공단체 포함) 또는 이에 준하는 공사 기관이 인정하는 자격으로서 법무대신이 고시로 정한 것을 가진 자