Visa keterampilan (koki, dll.)

Masakan kari India

Apa itu status tinggal「keterampilan」

Menurut Badan Layanan Imigrasi, aktivitas yang termasuk dalam status tinggal「keterampilan」 adalah sebagai berikut.

Aktivitas yang melibatkan pekerjaan yang memerlukan keterampilan terlatih dalam bidang khusus industri, dilaksanakan berdasarkan kontrak dengan lembaga publik atau swasta di Jepang.

Contoh yang sesuai: juru masak masakan luar negeri, instruktur olahraga, pilot pesawat terbang, pekerja pengolahan logam mulia dan sejenisnya.

Masa tinggal:lima tahun, tiga tahun, satu tahun, atau tiga bulan

Kriteria izin masuk yang rinci dapat Anda periksa pada dokumen Kementerian Kehakiman「Aktivitas yang Sesuai dan Kriteria Izin Masuk」（PDF）.

Gambaran visa keterampilan (koki, dll.)

Visa keterampilan adalah status tinggal yang dipakai antara lain oleh juru masak masakan Cina, Prancis, India, dan sejenisnya, patisserie yang menghasilkan dim sum, roti, kue, dan makanan sejenis, teknisi konstruksi yang memperlukan keahlian khas luar negeri, pembuat atau pemerbaiki produk yang khas di luar negeri, pengolah permata atau logam mulia serta bulu, pelatih hewan, survei atau pengeboran minyak bumi serta panas bumi dan sejenisnya, pilot pesawat, instruktur olahraga, sommelier, dan pekerjaan serupa ketika akan tinggal di Jepang. Bagi WNA yang bekerja berdasarkan status「keterampilan」, besarnya imbalan yang diberikan setidaknya harus sama dengan imbalan yang diterima warga negara Jepang ketika melakukan pekerjaan sejenis.

Kantor kami menerima permintaan penyusunan permohonan, surat alasan pengajuan, dan dokumen terkait izin tinggal bagi koki （juru masak） asing maupun visa keterampilan jenis lain, serta dapat mewakili pengajuan ke Badan Layanan Imigrasi. Silakan menghubungi kami dengan bebas untuk berkonsultasi.

Syarat untuk memperoleh visa keterampilan

Berikut ringkasan besar syarat untuk masing-masing jenis「keterampilan」.

Koki （juru masak）

Untuk juru masak masakan Cina, Prancis, India, dan sejenisnyaserta sebagai patisserie yang menghasilkan dim sum, roti, kue, dan makanan sejenis, diperlukan pengalaman kerja praktis minimal sepuluh tahun.

Pada pengajuan penerbitan sertifikat eligibilitas untuk memanggil koki （juru masak） dari luar negeri, pemalsuan lisensi atau surat keterangan kerja sering digunakan sehingga kasus penyelundupan menjadi banyak; pemeriksaan dilakukan dengan hati-hati, dan pada penerbitan visa, kedutaan atau konsulat setempat kadang menyelenggarakan wawancara.

Koki masakan Thailand

Warga negara Thailand yang akan bekerja sebagai juru masak masakan Thailanddapat tinggal di Jepang sebagai juru masak masakan Thailand meskipun belum memiliki pengalaman kerja lebih dari sepuluh tahun, apabila memenuhi persyaratan EPA Jepang–Thailand berikut ini. Ketiga hal berikut harus dipenuhi.

Memiliki pengalaman kerja praktis sebagai juru masak masakan Thailand selama lima tahun atau lebih.
Memegang sertifikat tingkat kemampuan sebagai juru masak masakan Thailand setingkat pemula atau lebih tinggi.
Memiliki dokumen yang membuktikan bahwa dalam satu tahun terakhir di Thailand menerima imbalan sebagai juru masak masakan Thailand.

Teknisi konstruksi

Orang yang memiliki pengalaman kerja praktis sepuluh tahun atau lebih （lima tahun jika bertugas di bawah arahan atau pengawasan WNA dengan pengalaman kerja sepuluh tahun atau lebih pada pekerjaan yang membutuhkan keterampilan bersangkutan） mengenai keterampilan konstruksi atau teknik sipil yang khas di luar negeri （termasuk masa mengambil mata kuliah terkait di lembaga pendidikan luar negeri）, dan akan menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan tersebut.

Pengolahan permata, logam mulia, dan bulu

Orang yang memiliki pengalaman kerja praktis sepuluh tahun atau lebih mengenai keterampilan pengolahan permata, logam mulia, atau bulu （termasuk masa mengambil mata kuliah terkait di luar negeri）, dan menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan tersebut. （Untuk permata dan bulu, tidak hanya mencakup proses membuat produk dengan permata dan bulu, tetapi juga proses menghasilkan permata atau bulu dari batu mentah atau hewan.）

Pembuatan atau perbaikan produk luar negeri

Orang yang memiliki pengalaman kerja praktis sepuluh tahun atau lebih mengenai keterampilan terkait pembuatan atau perbaikan produk yang khas di luar negeri （termasuk masa mengambil mata kuliah terkait di luar negeri）, dan menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan tersebut. （Misalnya keterampilan membuat atau memperbaiki produk seperti kaca Eropa atau permadani Persia yang tidak ada di Jepang, atau pekerjaan shoefitter ： meneliti sepatu dari bidang fisiologi, membuat sepatu terapi, menggunakan pengetahuan anatomi atau bedah untuk merancang sepatu pencegahan atau korektif bagi kondisi seperti hallux valgus, dan menghasilkan sepatu tersebut.）

Pelatihan hewan

Orang yang memiliki pengalaman kerja praktis sepuluh tahun atau lebih mengenai keterampilan pelatihan hewan （termasuk masa mengambil mata kuliah terkait di luar negeri）, dan menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan tersebut. （Di beberapa negara biasa juga melibatkan diri dalam pelatihan hewan selama masa pendidikan — dalam hal demikian, meskipun aturan secara tegas menyebut lain, masa tersebut dapat dimasukkan ke dalam pengalaman kerja praktis.）

Survei atau pengeboran minyak bumi dan panas bumi, dll.

Orang yang memiliki pengalaman kerja praktis sepuluh tahun atau lebih mengenai keterampilan pengeboran dasar laut untuk eksplorasi minyak, pengeboran pengembangan panas bumi, atau survei geologi dasar laut untuk eksplorasi mineral dasar laut （termasuk masa mengambil mata kuliah terkait di luar negeri）, serta menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan tersebut. （Pengeboran untuk pengembangan panas bumi berarti antara lain menggali sumur produksi ： sumur untuk mengarahkan uap yang dipakai pembangkit panas bumi ： dan sumur injeksi ： sumur untuk mengembalikan uap dan air panas yang digunakan di pembangkit ke bawah permukaan.）

Pilot pesawat terbang

Orang yang memiliki pengalaman terbang lebih dari 1.000 jam mengenai keterampilan mengemudikan pesawat terbang dan yang mengemudikan pesawat yang dipakai untuk usaha pengangkutan udara sebagaimana di Undang-Undang Penerbangan, Pasal 2 ayat （18）（「mengemudikan dalam rangka tugas sebagai pilot」 berarti memegang sertifikat kompetensi baik sebagai pilot angkutan terjadwal atau pilot niaga serta bertugas sebagai kapten atau copilot。「Usaha pengangkutan udara」 adalah kegiatan yang dengan membebankan bayaran menggunakan pesawat untuk mengangkut penumpang atau barang atas permintaan pihak lain.）

Instruktur olahraga

Orang yang memiliki pengalaman kerja praktis minimal tiga tahun mengenai keterampilan pembinaan olahraga （termasuk masa mengambil mata kuliah pembinaan olahraga di lembaga pendidikan luar negeri serta masa terlibat dalam olahraga tersebut sambil menerima imbalan） dan menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan tersebut；atau orang yang sebagai atlet telah berkompetisi di Olimpiade, Kejuaraan Dunia, atau perlombaan internasional besar lainnya, dan akan menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan pembinaan olahraga yang bersangkutan.

Penilaian wine, penyajian, dll.

Orang yang memenuhi salah satu hal berikut, memiliki pengalaman kerja praktis lima tahun atau lebih （termasuk masa mengambil mata kuliah terkait di luar negeri） mengenai keterampilan penilaian, evaluasi, pemeliharaan mutu serta penyajian wine （selanjutnya disebut「wine tasting」 dan sejenisnya）, serta menjalankan pekerjaan yang memerlukan keterampilan tersebut.

Pernah berpartisipasi dalam Kompetisi Sommelier Internasional （dibatasi satu orang per negara）.
Memiliki kualifikasi yang diakui oleh negara （termasuk luar negeri） atau pemerintah daerah （termasuk setara luar negeri） atau lembaga setara serta yang ditetapkan Menteri Kehakiman melalui pengumuman, terkait keterampilan wine tasting dll.

Alur memperoleh visa keterampilan

Konsultasi

Kami menilai sejauh mana pengajuan penerbitan sertifikat eligibilitas memungkinan untuk disetujui, serta memeriksa isu utama dan mendengar harapan Anda.
Penyediaan tugas profesional

Apabila Anda mempercayakan pengajuan kepada kami, kami menyusun kontrak, kemudian menerima bayaran perkiraan 50% serta biaya riil untuk memulai pekerjaan.
Penyusunan dokumen

Kami menyiapkan dan menyusun dokumen pada kantor kami.
Permohonan penerbitan sertifikat eligibilitas oleh pihak terkait di Jepang （wakil pemohon）

Pada banyak kasus, keluarga yang tinggal di Jepang atau pihak penyedia kerja bagi WNA tersebut mengajukan permohonan ke kantor Badan Imigrasi, cabang, atau loket sebagai wakil orang bersangkutan. Gyoseishoshi di kantor kami dapat bertindak sebagai perwakilan pengaju （「toritsugi」）dan melakukan permohonan tersebut.
Pemeriksaan oleh Badan Layanan Imigrasi

Hasil pemeriksaan dapat berupa penerbitan sertifikat eligibilitas. Lama pemeriksaan bergantung pada jenis status tinggal pengajuan, antara lainnya.
Pengiriman sertifikat eligibilitas kepada WNA di luar negeri

Apabila sertifikat eligibilitas telah diterbitkan, dokumen tersebut kami kirim kepada WNA yang berada di luar negeri.
Permohonan penerbitan visa （visum） di kedutaan atau konsuler Jepang

Sertifikat eligibilitas dibawa ke kedutaan atau konsuler Jepang untuk menjalankan prosedur penerbitan visa.
Permohonan izin masuk （landing permission）

Masa berlaku sertifikat eligibilitas adalah tiga bulan；apabila dalam tiga bulan sejak penerbitan tidak mengajukan izin masuk, sertifikat menjadi tidak berlaku.　※Bukan tanggal kedaluwarsa visa （visum）.
Kedatangan ke Jepang

Memasuki Jepang dengan paspor yang visa （visum） telah ditempel.

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa poin penting ketika memanggil koki dari luar negeri?: Poin utamanya adalah apakah menu yang disajikan memang mencerminkan cita rasa asli atau tidak.
Misalnya, restoran masakan India yang justru menyajikan kari bergaya umum seperti di Jepang akan sulit untuk dinilai memenuhi kriteria tersebut.
Saya tinggal di Jepang sebagai juru masak masakan India dengan visa keterampilan. Kelak saya ingin mandiri membuka bisnis restoran dan mengelolanya sendiri — status tinggal apa yang harus dipilih?: Anda harus mengganti menjadi visa manajemen bisnis. Persiapan termasuk penyediaan modal investasi akan diperlukan. Apabila masa tinggal di Jepang telah lebih dari sepuluh tahun, pengajuan izin tinggal menetap （eiju） dapat dipertimbangkan. Dengan izin tinggal menetap tersebut, pada umumnya tidak ada pembatasan jenis pekerjaan.
Berapa lama proses pemeriksaan?: Dalam banyak kasus, hasilnya keluar dalam satu hingga tiga bulan.
Namun bergantung pada situasi dapat memakan waktu lebih lama lagi.

Masa tinggal yang dapat ditetapkan

Lima tahun · tiga tahun · satu tahun · tiga bulan

Daftar dokumen yang diperlukan untuk visa keterampilan

Dokumen yang diserahkan berbeda-beda menurut jenis pengajuan （masuk baru, perubahan, perpanjangan） dan isi pekerjaan （juru masak atau bukan juru masak). Daftar formal dan formulir terbaru harus diperiksa pada situs Badan Layanan Imigrasi.

Aktivitas sebagai juru masak：Status tinggal「keterampilan」— aktivitas sebagai juru masak （Kementerian Kehakiman）
Aktivitas selain juru masak （konstruksi, pengolahan permata, pilot, pembina olahraga, sommelier, dll.)：Status tinggal「keterampilan」— aktivitas selain juru masak （Kementerian Kehakiman）

Permohonan perpanjangan masa tinggal （bagi yang sedang berstatus「keterampilan」 dan akan melanjutkan aktivitas yang sama）

Ini pengajuan ketika Anda sudah lebih dulu bertempat tinggal dengan status tinggal「keterampilan」 dan akan melanjutkan aktivitas yang sama ke depan. Berikut adalah dokumen utama yang umum diperlukan （tambahan mungkin diperlukan menurut kategori organisasi penerima）.

Permohonan perpanjangan masa tinggal satu lembar
Foto （tinggi empat cm × lebar tiga cm） satu helai
※Gambar bersih yang diambil dari depan dalam tiga bulan sebelum pengajuan, tidak memakai topi atau latar belakang bermotif.
Tuliskan nama pemohon di balik foto dan tempel pada kolom foto dalam formulir permohonan.
Menunjukkan paspor serta kartu tinggal （termasuk sertifikat pendaftaran orang asing yang diperlakukan setara kartu tinggal）
Dokumen yang membuktikan bahwa organisasi penerima termasuk salah satu kategori satu hingga empat （sesuai kebutuhan）
Surat keterangan pajak daerah （atau surat ketetapan pajak）dan surat keterangan pembayaran pajak （yang memuat total penghasilan satu tahun dan situasi pembayaran pajak）masing-masing satu lembar

※Apabila bekerja pada organisasi kategori tiga atau empat kadang dibutuhkan tambahan antara lain dokumen laporan keuangan, bahan aktivitas bisnis, dan dokumen ketentuan kerja. Pada perpanjangan pertama setelah pindah pekerjaan, dokumen tambahan sering bersifat ketat.

Permohonan penerbitan sertifikat eligibilitas （memanggil orang dari luar negeri untuk pertama kali）

Ini pengajuan bagi orang yang di luar Jepang dan akan masuk pertama kali dengan status「keterampilan」．

Untuk juru masak：dokumen resmi antara lain registri keluarga atau lisensi bagi juru masak Tionghoa, surat bukti bertugas, serta dokumen yang membukti lama tugas dalam pekerjaan yang menuntut「keterampilan」 tersebut；serta antara lain materi neraca atau laporan aktivitas serta pemberitahuan ketentuan kerja dari pihak penerima （tergantung kategori organisasi). Juru masak masakan Thailand mempunyai dokumen serta syarat tersendiri （bukti pembayaran upah di Thailand, sertifikat tingkat kemampuan, serta bukti pengalaman kerja lima tahun atau lebih, dll.).

Untuk selain juru masak （konstruksi, permata, pilot, pembina olahraga, sommelier, dll.)：sesuai masing-masing bidang dibutuhkan antara lain surat keterangan kerja, rekaman jam terbang, bukti pernah berpartisipasi dalam kompetisi internasional sebagai atlet, sertifikat sommelier, dll., ditambah dokumen aktivitas bisnis serta pemberitahuan ketentuan kerja dari pihak penerima.

Pada tiap pola, kombinasi dokumen bergantung pada kategori organisasi penerima （satu hingga empat). Rincian silakan dicek dalam bagian pengajuan sertifikat eligibilitas pada tautan Kementerian Kehakiman tersebut.

Permohonan perubahan status tinggal （dari status lain menuju「keterampilan」）

Ini pengajuan bagi mereka yang lebih dulu berada di Jepang dalam status lain, namun bermaksud mengganti aktivitas menjadi pekerjaan yang termasuk status「keterampilan」．Dokumen yang diperlukan pada dasarnya sama dengan pengajuan sertifikat eligibilitas, dengan variasi antara juru masak atau bukan serta kategori organisasi. Silakan rujuk ke bagian pengajuan perubahan status tinggal pada panduan formal Kementerian Kehakiman.

Penting：dokumen asing lampirkan terjemahan bahasa Jepang. Untuk sertifikat yang diterbitkan di dalam Jepang, gunakan yang diterbitkan dalam kurang lebih tiga bulan sebelum pengajuan.