Szakképzettség-alapú tartózkodás (szakács / séf)

Indiai curry

Mi az „Szakképzettség” (技能) tartózkodási státusz?

A Bevándorlási és Tartózkodási Ügynökség szerint a tartózkodási státusz „Szakképzettség” hatálya alá tartozó tevékenységek a következők.

A japán állami vagy magán szervekkel kötött szerződés alapján végzett olyan munkavégzés, amely az ipar meglehetősen speciális területén jártasságot és gyakorlati szakértelmet igényel.

Példák: külföldi konyha szakácsai, sportoktatók, repülőgép-pilóták, drágakő-feldolgozó mesterek stb.

Tartózkodás időtartama: 5 év, 3 év, 1 év vagy 3 hónap

A részletes partraszállási engedélyezési kritériumok az Igazságügyi Minisztérium „Vonatkozó tevékenységek és partraszállási engedélyezési kritériumok” (PDF) dokumentumban tekinthetők meg.

Összefoglaló a szakképzettség-alapú tartózkodásról (szakács / séf és más szakmák)

A szakképzettség-alapú („skills”) tartózkodás azoknak a külföldi állampolgároknak szól, akik Japánban tartózkodva például kínai, francia vagy indiai konyha szakácsaként, dim sumot, kenyeret vagy desszerteket készítő szakácsként vagy cukrászként, építészeti szakemberként, külföldi sajátosságú termékek gyártásában vagy javításában, ékszer-, nemesfém- és szőrmeipari feldolgozásban, állatok idomításában, olaj- vagy geotermikus fúrási felvételekben, repülőgép-pilótaként, sportoktatóként vagy szomelierként kívánnak dolgozni. Az ilyen státusszal rendelkező külföldi munkavállalótól elvárják, hogy javadalmazása legalább megfeleljen annak, amit egy japán állampolgár ugyanilyen jellegű munkáért kapna.

Irodánk vállalja külföldi szakácsok és egyéb szakképzettség-alapú tartózkodást igénylő ügyfelek részére a kérelmek, indokolások és egyéb dokumentumok elkészítését, valamint az eljárás lefolytatását a Bevándorlási és Tartózkodási Ügynökség előtt. Forduljon hozzánk bizalommal.

Feltételek a szakképzettség-alapú tartózkodás megszerzéséhez

Az alábbiakban összefoglaljuk a különféle szakmákra vonatkozó főbb követelményeket.

Szakács (séf)

Kínai, francia, indiai és más külföldi konyha szakácsai, valamint a dim sumot, kenyeret, desszerteket és hasonló ételeket készítő szakácsok és cukrászok esetén legalább tíz év gyakorlati tapasztalat szükséges.

Ha tartózkodási jogosultsági igazolás (COE) iránti kérelemmel kíván külföldi szakácsot meghívni Japánba, számítson arra, hogy a hatóságok — a hamis szakácsi engedélyek és munkaviszony-igazolások régen tapasztalt visszaélései miatt — különösen szigorúan vizsgálják az ügyet, és a vízum kiadásakor a helyi japán nagykövetségen vagy konzulátuson szóbeli meghallgatásra is sor kerülhet.

Thai szakács

Thai állampolgár, aki thai konyhát készít, a Japán–Thaiföld gazdasági partnerségi megállapodás (EPA) alapján — ha teljesíti az alábbi három feltételt — thai szakácsként tartózkodhat Japánban akkor is, ha nem rendelkezik a szokásos tíz év gyakorlattal.

Legalább öt év gyakorlati tapasztalat thai szakácsként.
Olyan bizonyítvány, amely legalább kezdő szintű thai szakácsi jártasságot igazol.
Olyan okirat, amely bizonyítja, hogy a közvetlenül megelőző egy évben Thaiföldön thai szakácsként járandóságot kapott.

Építészeti szakember

Olyan személy, aki legalább tíz év gyakorlati tapasztalattal rendelkezik (beleértve a külföldi oktatási intézményben az adott építészeti vagy építőipari szakterület szerinti tanulmányok idejét is) egy külföldön sajátosnak számító építészeti vagy építőipari szakértelemben; ha a munkát olyan külföldi irányítása mellett végzi, aki maga legalább tíz év gyakorlattal rendelkezik az adott szakértelemben, öt év elegendő. A foglalkoztatónál az adott szakértelemet igénylő tevékenységet kell végeznie.

Drágakő-, nemesfém- és szőrme-feldolgozás

Olyan személy, aki legalább tíz év gyakorlati tapasztalattal rendelkezik (beleértve a külföldi oktatási intézményben az adott feldolgozási szakterület szerinti tanulmányok idejét is) drágakövek, nemesfémek vagy szőrmék feldolgozásában, és az adott szakértelemet igénylő munkát végzi. (Drágakő és szőrme esetén ebbe beletartozik nemcsak a késztermék-előállítás, hanem a nyersanyag — például nyers drágakő vagy állati szőrme — feldolgozása is.)

Külföldi sajátosságú termékek gyártása és javítása

Olyan személy, aki legalább tíz év gyakorlati tapasztalattal rendelkezik (beleértve a külföldi oktatási intézményben az adott gyártás vagy javítás szerinti tanulmányok idejét is) olyan szakértelemben, amely külföldön sajátos termékek előállításához vagy javításához kötődik, és az adott szakértelemet igénylő munkát végzi. (Példák: Európára jellemző üvegáruk, perzsaszőnyegek és Japánban nem honos termékek gyártása vagy javítása; ortopéd-cipészeti jellegű munkák, amelyekben élettani és anatómiai ismeretekkel — például bütyök esetén megelőző vagy korrekciós hatású lábbeli tervezése és elkészítése.)

Állatok idomítása

Olyan személy, aki legalább tíz év gyakorlati tapasztalattal rendelkezik (beleértve a külföldi oktatási intézményben az állatidomítás szerinti tanulmányok idejét is) az állatok idomításához kapcsolódó szakértelemben, és az adott szakértelemet igénylő munkát végzi. (Bizonyos országokban az oktatás ideje alatt is szokásos az állatok idomításában részt venni; ilyenkor ezt az időszakot — az általános szabályoktól függetlenül — beszámítják a gyakorlati tapasztalatba.)

Kőolaj- és geotermikus fúrási felvételek

Olyan személy, aki legalább tíz év gyakorlati tapasztalattal rendelkezik (beleértve a külföldi oktatási intézményben a tengerfenék olajkutatási fúrásához, geotermikus fejlesztéshez kapcsolódó fúráshoz vagy tengerfenék ásványkincs-felméréshez kötődő tantárgyak szerinti tanulmányok idejét is) ezekhez a szakértelemkörökhöz kapcsolódóan, és az adott szakértelemet igénylő munkát végzi. (A geotermikus fejlesztéshez kapcsolódó fúrás alatt többek között a termelő kutak — amelyek a geotermikus energia előállításához szükséges gőz elővezetésére szolgálnak — és a injekciós / visszavezető kutak fúrása értendő.)

Repülőgép-pilóta

Olyan személy, aki legalább ezer órányi repülési gyakorlattal rendelkezik repülőgép-vezetésben, és a polgári légiközlekedésről szóló törvény 2. cikk 18. pontja szerinti légi fuvarozás céljára használt repülőgépen pilótaként teljesít szolgálatot. (Pilótaként végzett munka: menetrend szerinti vagy kereskedelmi pilótajogosítvánnyal rendelkező személy, aki kapitányként vagy másodpilótaként szolgál. Légi fuvarozás: más személy igénye szerinti, díj ellenében végzett személy- vagy áruszállítás repülőgéppel.)

Sportoktató

Olyan személy, aki legalább három év gyakorlati tapasztalattal rendelkezik (beleértve a külföldi oktatási intézményben az adott sport oktatásához kapcsolódó tantárgy szerinti tanulmányok idejét és az adott sportágban díjazás ellenében végzett tevékenység idejét is) sportoktatáshoz kapcsolódó szakértelemben, és az adott szakértelemet igénylő munkát végzi; vagy olyan személy, aki az adott sportágban sportolóként részt vett olimpiai játékokon, világbajnokságon vagy más nemzetközi versenyen, és az adott sport oktatásához kapcsolódó szakértelemet igénylő munkát végzi.

Borkóstolás és kapcsolódó szakértelek (szomelier)

Olyan személy, aki legalább öt év gyakorlati tapasztalattal rendelkezik (beleértve a külföldi oktatási intézményben a borral kapcsolatos minősítés, értékelés, megőrzés és felszolgálás szerinti tantárgyak idejét is) ebben a szakterületben, és az alábbiak valamelyikébe tartozik, miközben az adott szakértelemet igénylő munkát végzi:

Részvétel olyan nemzetközi szomelier-versenyen, ahol országonként legfeljebb egy induló engedélyezett.
Olyan képesítés megléte a borral kapcsolatos szakértelemben, amelyet állam (ideértve a külföldi államokat is), önkormányzat (ideértve a külföldi megfelelőket is), illetve ezekkel egyenértékűnek tekintett köz- vagy magán jogalany ismer el, és amely körét az igazságügy-miniszter közleményben állapítja meg.

A szakképzettség-alapú tartózkodás megszerzésének lépései

Első konzultáció

Megbecsüljük a tartózkodási jogosultsági igazolás iránti kérelem jóváhagyási esélyeit, feltárjuk a gyenge pontokat, és meghallgatjuk kívánságait.
Megbízásunk elfogadása

Ha irodánkra bízza az ügyet, szerződést kötünk; a munkadíj 50%-ának és az előlegeknek (tényleges költségek) befizetése után megkezdjük az eljárást.
Dokumentumok elkészítése

Irodánk elkészíti és összeállítja a szükséges okmányokat.
Tartózkodási jogosultsági igazolás iránti kérelem benyújtása Japánban élő kapcsolattartó (ügynök) által

Gyakori, hogy Japánban élő hozzátartozó vagy a külföldi fogadó vállalkozás képviselője nyújtja be a kérelmet a Bevándorlási és Tartózkodási Ügynökséghez, annak területi irodájához vagy kirendeltségéhez. Gyōseishoshi jogtanácsosunk „申請取次” jogosultsággal rendelkezik, ezért közvetlenül intézhetjük a benyújtást.
A Bevándorlási és Tartózkodási Ügynökség vizsgálata

A vizsgálat lezárultával kiadják a tartózkodási jogosultsági igazolást. Az eljárás időtartama a kérelmezett státusztól és az ügy egyéb körülményeitől függ.
A jogosultsági igazolás megküldése a külföldön tartózkodó ügyfélnek

Az igazolás kiadása után elküldjük azt a Japánban kívül élő külföldi állampolgárnak.
Vízum iránti kérelem a japán nagykövetségen vagy konzulátuson

A tartózkodási jogosultsági igazolást be kell vinni a japán nagykövetségre vagy konzulátusra a vízum (bélyegző) kiadásának kérelmezéséhez.
Belépési (partraszállási) kérelem

A jogosultsági igazolás három hónapig érvényes; a kiállítástól számított három hónapon belül be kell nyújtani a partraszállási kérelmet, különben az igazolás érvényét veszti.　※Ez nem azonos a vízum lejárati idejével.
Érkezés Japánba

Belépés Japánba az útlevélben elhelyezett vízumbélyegzővel.

Gyakori kérdések

Mire érdemes figyelni, ha külföldről hívok szakácsot?: Az egyik döntő szempont, hogy az étterem valóban az adott ország autentikus konyháját szolgálja-e fel.
Például egy indiai étterem, amely elsősorban japán stílusú curryt kínál, nehezebben felel meg az elvárásoknak.
Szakképzettség-alapú tartózkodással vagyok Japánban indiai szakácsként. Független szeretnék lenni és saját éttermet nyitni. Milyen státuszra kell váltanom?: Üzletvezetői / vállalkozói tartózkodási státuszra (経営・管理) van szükség. Beruházási feltételeknek is meg kell felelni. Ha több mint tíz éve tartózkodik Japánban, érdemes lehet megfontolni az örökös tartózkodási státusz iránti kérelmet is; ezzel szélesebb körben végezhető munka.
Mennyi ideig tart az ügyintézés?: Általában egy–három hónapon belül megérkezik a döntés.
Egyes esetekben ennél hosszabb eljárásra is számítani kell.

Tartózkodás időtartama

5 év · 3 év · 1 év · 3 hónap

Szükséges dokumentumok a szakképzettség-alapú tartózkodáshoz

A benyújtandó okmányok a kérelem típusától (új belépés · státuszváltás · meghosszabbítás) és a tevékenység jellegétől (szakácsként végzett tevékenység vagy szakácson kívüli szakmai tevékenység) függenek. A hivatalos jegyzéket és nyomtatványokat a Bevándorlási és Tartózkodási Ügynökség honlapján ellenőrizze.

Szakácsként végzett tevékenység: Tartózkodási státusz „Szakképzettség” — szakácsként végzett tevékenység (Igazságügyi Minisztérium)
Szakácson kívüli tevékenység (építészet, drágakő-feldolgozás, pilóta, sportoktatás, szomelier stb.): Tartózkodási státusz „Szakképzettség” — szakácson kívüli tevékenység (Igazságügyi Minisztérium)

Tartózkodás meghosszabbítása (aki már „Szakképzettség” státusszal tartózkodik Japánban)

Ez az eljárás azoknak szól, akik már rendelkeznek ezzel a tartózkodási státusszal és ugyanazt a tevékenységet kívánják folytatni. Az alábbiak a gyakran szükséges főbb dokumentumok (a fogadó szervezet 1–4. kategóriája szerint további iratok kérhetők).

Tartózkodás időtartamának meghosszabbítása iránti kérelem　1 példány
Fénykép (függőleges 4 cm × vízszintes 3 cm)　1 db
※A kérelem benyújtása előtti három hónapon belül készült, sapka nélküli, egyenletes háttér előtti, éles arckép. A hátoldalon a kérelmező nevét feltüntetve a kérelem fényképes rovatába kell ragasztani.
Útlevél és tartózkodási kártya (beleértve a tartózkodási kártyának minősülő egykori külföldi lakcím-nyilvántartási igazolást is)　bemutatásra
A fogadó szervezet 1–4. kategória szerinti besorolását igazoló dokumentum　szükség szerint
Lakóhely szerinti közigazgatás által kiállított helyi adó megállapításáról vagy adómentességről szóló igazolás, valamint adóbefizetési igazolás (az egy teljes évre vonatkozó összjövedelem és adózás feltüntetésével)　mindegyikből 1 példány

※A 3. és 4. kategóriába tartozó fogadószervezeteknél gyakran kérnek további okmányokat is — például beszámolókat, a tevékenység leírását, a munkafeltételek rögzítését. Első meghosszabbítás munkahelyváltás után különösen gyakori a kiegészítő dokumentumok bekérése.

Tartózkodási jogosultsági igazolás kiadása iránti kérelem (első belépés külföldről)

Ez az eljárás azoknak szól, akik Japánba először „Szakképzettség” státussal kívánnak belépni.

Szakács esetén: hivatalos bizonyítványok (például kínai konyha esetén háztartási nyilvántartás, szakmai igazolvány), munkáltatói igazolások és egyéb okiratok a szükséges gyakorlati idő igazolására, valamint a fogadó szervezet pénzügyi beszámolója, tevékenység-leírása és a munkafeltételek közlése (a fogadó kategóriájától függően). Thai szakács esetén külön dokumentumok szükségesek Thaiföldön kapott járandóságról, a jártassági szintről és legalább öt év gyakorlatról.

Szakácson kívüli szakmák (építészet, drágakő-feldolgozás, pilóta, sportoktatás, szomelier stb.): szakmánként munkáltatói igazolások, repülési napló, nemzetközi versenyen való részvétel igazolása, szomelier-képesítés stb., valamint a fogadó szervezet pénzügyi beszámolója, tevékenység-leírása és a munkafeltételek rögzítése.

Minden esetben a fogadó szervezet 1–4. kategóriája szerint változik a dokumentumlista. Részletekért lásd a fenti Igazságügyi Minisztérium-oldalakon a „Tartózkodási jogosultsági igazolás kiadása iránti kérelem” szakaszt.

Tartózkodási státusz megváltoztatása iránti kérelem (más státuszról „Szakképzettségre” váltás)

Azoknak szól, akik már más tartózkodási státusszal vannak Japánban, és tevékenységüket „Szakképzettség” alá sorolható munkára szeretnék módosítani. A szükséges okmányok hasonlóak a jogosultsági igazolás iránti eljáráshoz: szakács vagy egyéb szakma, illetve a fogadó kategóriája szerint változnak. Az Igazságügyi Minisztérium honlapján olvassa el a „Tartózkodási státusz megváltoztatása iránti kérelem” részt.

Figyelem: külföldi nyelven kiállított okmányokhoz japán fordítást csatoljon. Japánban kiállított bizonyítványok esetén általában a kiállítástól számított három hónapon belüli keltezésű példány szükséges.